Investidor do Facebook aposta em empresa de "imprimir carne"

A tecnologia da impressão 3D, que já foi usada para fabricar implantes médicos, tênis e armas, agora pode chegar aos pratos. Uma start-up (empresa tecnológica iniciante) promete desenvolver carnes com essa técnica, usando como base métodos para criação de tecidos para uso medico.

A Modern Meadow deve receber entre US$ 250 mil e US$ 350 mil (R$ 500 mil e R$ 700 mil) de Peter Thiel, que foi um dos primeiros investidores do Facebook e um dos fundadores do PayPal.

De acordo com o site de tecnologia Cnet, a ideia da empresa é fornecer uma fonte de proteína animal para o ser humano de um modo mais sustentável para o ambiente.

Por enquanto, a start-up ainda aguarda aprovação do Ministério da Agricultura dos Estados Unidos para criar carnes sintéticas com apenas 2,5 centímetros de comprimento.