Ex-MasterChefs lançam consultoria; jantar custa a partir de R$ 150 por pessoa

O casal Lucio, 48, e Helena Manosso, 45, que participou da edição de 2014 do reality show de culinária MasterChef, na Band, lançou há dois meses a consultoria culinária Salt & Pepper.

Com a empresa, eles oferecem cursos de culinária e jantares personalizados na casa dos clientes ou em um espaço próprio com uma cozinha industrial.

	Marcos Vaz/Divulgação
	Os ex-MasterChefs Lucio e Helena Manosso lançam a consultoria culinária Salt & Pepper

No serviço de chef pessoal, os ex-MasterChefs cozinham para um grupo de até oito pessoas. "O diferencial é que oferecemos algo personalizado e discutimos com os clientes o cardápio, o número de pratos e o estilo da refeição. Não queremos competir com buffets", diz Lucio. Os preços variam de R$ 150 a R$ 250 por pessoa, dependendo dos ingredientes e se haverá bebidas e garçons inclusos.

Já nas aulas de culinária, o pequeno grupo escolhe que prato quer aprender, e o prepara junto com os chefs. Os cozinheiros também ensinam onde comprar e como escolher os ingredientes. Essa atividade custa entre R$ 150 e R$ 200 por pessoa.

Nos dois casos, os clientes podem escolher temas para a refeição, como cozinha baiana ou mediterrânea, mas os empreendedores também oferecem opções fechadas, como um cardápio inspirado na primavera.

Lucio afirma que a empresa ainda deve lançar uma opção de jantar com harmonização com vinhos, em parceria com uma loja de bebidas.

Como ambos têm outros empregos, os eventos podem ocorrer durante a noite ou aos finais de semana na cidade de São Paulo e, conforme disponibilidade de horários, em outros locais.